Beef and Wines

O Restaurante

Nascido e criado no Funchal, Ilha da Madeira, o Beef and Wines oferece uma nova experiencia gastronómica onde a melhor carne da Nova Zelândia alia-se aos melhores vinhos de Portugal.

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  • “Fantastic restaurant. Highly recommended. A must when visiting Funchal in Madeira.”

    Tom Ivar Antonsen
  • “Delicious meat and really pleasant people!! We had a great time..can only recommend it.”

    Mara Panunzi
  • “Great atmosphere, imaginative side dishes, serious wine list and excellent value. We had a lovely time!”

    Dan Kjerulf
  • “Lovely, fun place to eat & very good value!”

    Tanya Coutts
  • “The beef is so great. Go there . You'll love it. Staff are good and friendly too”

    Emma Stiman
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MENUS

  • SUMÁRIO

    Entre as 12 variedades de carne confeccionadas na nossa cozinha aberta que incluem frango, pato, porco, borrego e cabrito, é na picanha fatiada que encontramos a nossa estrela principal, onde um espeto de 3 kilos de carne é temperada e grelhada ao ponto num forno a carvão sendo depois cortadas em finas fatias directamente no seu prato.

    ENTRADAS
    Bolo do Caco
    Queijo Fresco
    Casquinhas de Semilha
    Camarão “Al Ajillo”
    Camarão Salteado à Oriental
    Polvo à Casa
    Ovas de Espada
    Presunto
    Enchidos de Porco Preto
    Cogumelos Recheados
    Iscas de Fígado
    Carpaccio de Picanha

    Sopas e Saladas
    Sopa do Dia
    Caldo Verde
    Sopa de Tomate e Cebola
    Salada Mista
    Salada César
    PEIXES
    Filete de Espada com Maracujá
    Camarão Salteado à Oriental
    Polvo no Forno
    Polvo à Casa
    Bacalhau na Brasa
    Risotto Champagne del Mar

    CARNES
    Picanha Fatiada (Especialidade da Casa)
    Frango Assado no Forno
    Peito de Frango c/ Molho Chili
    Coxa de Pato Confit
    Febras de Porco Grelhadas
    Plumas de Porco Preto
    Pernil de Porco Confit
    Costeletinhas de Borrego
    Cabrito Assado no Forno (2 pX)
    Picadinho de Picanha
    Bife do Lombo
    Bife de Picanha
    Tornedó com Brie
    Beef Burger
     

  • SUMÁRIO

    MADEIRA VÍNICA
    Desde 1993, data de lançamento do 1º vinho Madeirense a produção e a qualidade destes vinhos têm crescido a uma velocidade vertiginosa, destacando-se a grande exuberância dos brancos, a frescura dos rosés e a elegância dos tintos.

    PORTUGAL VÍNICO
    De Norte a Sul de Portugal, encontramos vinhos de alta qualidade e de grande amplitude gastronómica. Neste menu propomos uma viagem vínica pelas regiões Vitivinícolas de maior relevância.

    MADEIRA FORTIFICADA
    Com 5 séculos de existência e considerado um dos 5 melhores vinhos do mundo, neste menu propomos uma viagem única do vinho Madeira em perfeita harmonia com as nossas iguarias.

    CONDIÇÕES
    • Os menus Vínicos têm o preço de 70€ para 2 pessoas
    • Obriga a reserva com 24 horas de antecedência

    Madeira Vínica

    Boas Vindas
    Palmeira e Voltas Branco

    Entrada
    Bolo do Caco
    Polvo à Casa
    Barbusano Rosé

    Prato Principal
    Picanha Fatiada
    Beijo Tinto

    Sobremesa
    Mousse de Maracujá
    Vinho Madeira Barbeito 3 Anos

    Café
    Portugal Vínico

    Boas Vindas
    Espumante Bruto Marquês de Marialva

    Entrada
    Bolo do Caco
    Queijo Fresco
    Enchidos de Porco Preto
    Presunto Fatiado
    Quinta do Gomariz Branco Loureiro

    Prato Principal
    Picanha Fatiada
    Comenda Grande Tinto

    Sobremesa
    Coulant De Chocolate
    Quinta dos Murças Tawny 10 anos

    Café
    Madeira Fortificada

    Boas Vindas
    Madeira on the Rocks
    Barbeito Meio Seco 3 Anos

    Entrada
    Bolo do Caco
    Camarão Salteado à Oriental
    Barbeito Verdelho 5 Anos

    Prato Principal
    Picanha Fatiada
    Barbeito Sercial 5 Anos

    Sobremesa
    Delicia Picante
    Barbeito Malvasia 10 Anos

    Café

  • SUMÁRIO

    O Beef & Wines disponibiliza 2 menus de comida; Ouro e Prata e 2 suplementos de bebidas; Casta e Baga, de modo a permitir várias combinações de ementa para o seu jantar. Caso seja do vosso interesse, poderão escolher apenas o menu de comidas deixando as bebidas à parte.

    Salas
    Sala Principal: Capacidade 60 Pessoas
    Sala Interior (fumadores): Capacidade 34 Pessoas

    Condições
    • Os menus de grupo aplicam-se a grupos de 10 ou mais pessoas.
    • Todas as reservas de grupo devem ser feitas com a antecedência mínima de 48 horas
    • Após confirmação da reserva, o número de pessoas que compõem o grupo só pode ser alterado até 12 horas antes da refeição, sendo este o número que será cobrado.

    COMIDAS

    OURO

    couvert
    bolo do caco c/ manteiga d'alho
    queijo fresco

    entradinhas
    polvo à casa
    presunto

    prato principal
    picanha fatiada ou frango assado no forno ou polvo à casa

    sobremesa
    Á la carte

    Café

    24,00 € / pessoa

    PRATA

    couvert
    bolo do caco c/ manteiga d'alho
    queijo fresco

    prato principal
    picanha fatiada ou frango assado ou polvo à casa

    sobremesa
    semi-frio de chocolate ou bolo de bolacha

    Café

    20,00 € / pessoa



    BEBIDAS

    CASTA

    aperitivo
    Flute Espumante
    vinho branco
    Beef & Wines (Douro)
    vinho tinto
    Beef & Wines (Douro)
    digestivo
    Whisky (Novos), Aguardente Antiqua V.S.O.P.; Amêndoa Amarga

    Cerveja, Águas, Refrigerantes

    13,50 € / pessoa

    UVA

    aperitivo
    Flute Espumante
    vinho branco
    Sôttal (Lisboa)
    vinho tinto
    Lenda de Dona Maria (Alentejo)
    digestivo
    Whisky (Novos), Aguardente Antiqua V.S.O.P.; Amêndoa Amarga

    Cerveja, Águas, Refrigerantes

    11,50 € / pessoa

    BAGA

    vinho branco
    Claustru’s (Douro)
    vinho tinto
    Vilares (Alentejo)

    Águas, refrigerantes e cerveja

    6,50 € / pessoa

    BAGA +

    digestivos
    Whisky (Novos), Aguardente Antiqua V.S.O.P.; Amêndoa Amarga

    9,50 € / pessoa
     

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RESERVAS

Reserve online ou ligue para +351963041993.
Para jantares de grupo, por favor entre em contacto connosco por e-mail.

Estamos ansiosos por vê-lo.

Jantares
Segunda à Sábado
19:00 – 22:30

Almoços
Quinta-feira
12:00 – 14:30

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CONTACTOS

+351 963 041 993
Av. do Infante, 60 A
9000-015 Funchal Portugal
geral@beefandwines.com
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